丹溪酒业

赤岸▪丹溪 

中国红曲酒古酒原产地｜核心产区 

丹溪源头水，国家一级保护水源—柏峰水库

黄酒按照酒曲划分，主要有麦曲黄酒和红曲黄酒 两种。麦曲黄酒以绍兴黄酒为代表，红曲黄酒以 金华红曲酒为代表。红曲黄酒以红曲、糯米和水 为原料，不添加任何其它成分，以人工自然发酵 酿制而成。

丹溪红曲酒于公元1327年由医宗朱丹溪首创，经 朱丹溪后人恪守祖训，22代传承至今，历史尤为 悠久，工艺尤为复杂、口感尤为温润、品质尤为 健康。